top of page

Med Focus Trade was founded in 2002. Its first project was the video production of the cooking show „Hrana i Vino“

and after that the magazine with the same name. After the success of "Hrana i Vino" we debuted in the food industry, starting with salt and continuing with spices. Med Focus also had many different projects including 3 music albums with traditional Macedonian folk songs under the name "Relax Music".

Welcome to our web site!

Сол и Зачин

Salt and Spices

med focus trade logo

Med focus

Med Fokus

Pottasium salt white packaging

Combined Potassium

Our Salt

Fine - ioadized

Himalayan pink salt

Помалку сол, повеќе калиум!

Се препорачува за лица со зголемен крвен притисок, со срцеви и бубрежни проблеми во консултација со лекар. Се користи како замена за кујнската сол во секојдневната исхрана. Медицински е докажано дека прекумерната употреба на натриум во исхраната предизвикува зголемен крвен притисок. Токму затоа „Наша Сол“ содржи 2/3 натриум и 1/3 калиум како идеален сооднос на застапеноста на двата најважни минерали за човечкиот организам. Со користењето на „Наша Сол“ ги решавате и двата проблема, појавата на висок притисок и движењето на водата во организмот, односно работата на бубрезите. Всушност живеете здраво!

Слободно солете!

Stone Kitchen Salt

Himalayan Salt

Fine

Хималајската сол е стара повеќе од 250 милиони години и содржи 84 елементи идентични со елементите во нашето тело - оние исти елементи кои постоеле во Првобитното море од кое настанал животот. Од тоа море потекнува оваа сол. Се вади рачно од Хималајските планини, се плакне со вода и се суши на сонце за да остане природна.

Dead sea salt blue packaging

Refined

Dead Sea Salt

Fine - ioadized

Dead sea salt with vitamin B9

Водата од Мртвото море е со векови позната по своите терапевтски својства, бидејќи не само што содржи 8 пати поголема концентрација на сол од другите мориња, туку содржи и Магнезиум, Калциум, Цинк, Калиум и Сулфур. Добиена е по природен пат, со сушење на сонце.

Земја на потекло на суровината: Израел - Мртво море.

Refined

Dead Sea Salt with Vitamin B9

Fine - ioadized

Витаминот Б9 (фолна киселина) е важен во создавањето на црвените крвни зрнца. како и за синтеза на ДНК и за функционирање на секоја ќелија во организмот. Недоволно количество на овој витамин во организмот доведува до појава на анемија. Витаминот Б9 има значајна улога во развојот на плодот кај трудниците, затоа што е важен за нормален развој на нервниот систем кај новороденчињата.

со 2г на ден од оваа сол се задоволуваат околу 73% од дневните потреби на витаминот Б9.

Земја на потекло на суровината: Израел - Мртво море.

Kitchen salt

Normal table salt red packaging

Finely Iodized Table salt

Ситна кујнска сол, рафинирана и јодирана според закони и прописи за секоја држава посебно. Салинитетот на секоја сол зависи од количината на влагата. Нашата кујнска сол содржи под 0,2% вода.

Dead sea salt big packaging

Refined

Large Dead Sea Salt

Водата од Мртвото море е со векови позната по своите терапевтски својства, бидејќи не само што содржи 8 пати поголема концентрација на сол од другите мориња, туку содржи и Магнезиум, Калциум, Цинк, Калиум и Сулфур. Добиена е по природен пат, со сушење на сонце.

Земја на потекло на суровината: Израел - Мртво море.

Spices

Vegetable spice with potasium salt

Spice K+

With potassium salt

Зачин да, но не по секоја цена!

Во овој зачин нема помалку сол од останатите, само што не содржи материи кои што се нарекуваат неуроакцелератори или ексцитотоксини (мононатриум глутаминат). Научниците и прехрамбената индустрија слободно нека водат војна околу тоа кои адитиви и во колкава мера се штетни за луѓето или не. Ние, во овој додаток на јадењата ги вклопивме сите позитивни искуства и знаења, во однос на подобрувањето на вкусовите и здравјето на луѓето, без да употребиме било каква „хемија“ (засилувачи на вкус, ароми итн.). Чиста природа и ништо повеќе. Лесно е да се досоли! 

Затоа, слободно зачинете!

Mandza spices

beef stew spice

Veal Chorba

Mixture of spices

A mixture of spices for the preparation of traditional dishes. No taste amplifiers!

goulash spice

Mandza spices

Gulash

Mixture of spices

A mixture of spices for the preparation of traditional dishes. No taste amplifiers!

baked beans spice

Mandza spices

Baked Beans

Mixture of spices

A mixture of spices for the preparation of traditional dishes. No taste amplifiers!

A mixture of spices for the preparation of traditional dishes. No taste amplifiers!

Mixture of spices

Juicy Meat Balls

Mandza spices

meatball spice
spaghetti bolognese spice

Mandza spices

Spaghetti Bolognese

Mixture of spices

A mixture of spices for the preparation of traditional dishes. No taste amplifiers!

Храна и Вино

Hrana i Vino

Cooking show for gourmets

The "Hrana i Vino" cooking show has been broadcasting on the air for more than 17 years on more than 80 TV channels in 6 countries in 6 different languages. At the same time, the magazine with the same name is being printed on a monthly basis.

Книги

Books

Regions best all in one place

Serbian food guide book cover

Serbian Food Guide

"Serbian Food Guide" is the first book of many planned cooking books for the region's cuisines. Targeted primarily for foreigners who enjoy the diverse and delicious food of the Balkans.

Музика

Music

We care about all senses!

bottom of page