Мед Фокус Трејд Д.О.О.Е.Л. е основана 2002 година. Најпрвин како продукција на емисијата „Храна и Вино“
а потоа и со истоменото месечно списание. Во меѓувреме пробивавме на пазарот повеќе производи од прехрамбената индустрија, почнувајќи од сол продолжувајќи со зачини и додатоци на исхраната. Мед Фокус исто така имаше проекти во повеќе различни дејности меѓу кои и 3 албуми со традиционални Македонски песни под името "Relax Music".
Добредојдивте на нашата веб страна!
Сол и Зачин

![]() Hrana i vino chicken canneloniChicken canneloni | ![]() Himalayan saltA bag of himalayan pink salt |
---|---|
![]() !salt-dollar-paidSpoons full of different salts | ![]() Innkeeper's-Chicken-(pileto-na-krcmarot)Innkeepers chicken recipe |
![]() salt spoonSpoons of regular salt | ![]() Melted-Cheese-with-Flatbread-(Topeno-sirMelted cheese with bread |
![]() Eggplant-Stew-(Guvec-od-modar-patligan)-Stew made of eggplant | ![]() Himalayan salthimalyan salt on a table |
![]() himalayan cupHimalayan salt in a cup | ![]() Stuffed-pears-za-webStuffed pears dessert |
![]() !Salt-(1)Spoons full of all kinds of salts | ![]() Puff-Pastry-Cupcakes(Korpicki-od-lisnatoSweet cupcakes with strawberries |
![]() Stuffed-Cones-(Polneti-korneti)-za-webIce cream cones |
Cooking show
Med Fokus
Комбинирана Калиумова
Наша Сол
Ситна - јодирана
Помалку сол, повеќе калиум!
Се препорачува за лица со зголемен крвен притисок, со срцеви и бубрежни проблеми во консултација со лекар. Се користи како замена за кујнската сол во секојдневната исхрана. Медицински е докажано дека прекумерната употреба на натриум во исхраната предизвикува зголемен крвен притисок. Токму затоа „Наша Сол“ содржи 2/3 натриум и 1/3 калиум како идеален сооднос на застапеноста на двата најважни минерали за човечкиот организам. Со користењето на „Наша Сол“ ги решавате и двата проблема, појавата на висок притисок и движењето на водата во организмот, односно работата на бубрезите. Всушност живеете здраво!
Слободно солете!
Камена Кујнска
Хималајска Сол
Ситна
Хималајската сол е стара повеќе од 250 милиони години и содржи 84 елементи идентични со елементите во нашето тело - оние исти елементи кои постоеле во Првобитното море од кое настанал животот. Од тоа море потекнува оваа сол. Се вади рачно од Хималајските планини, се плакне со вода и се суши на сонце за да остане природна.
Рафинирана
Морска Сол
од Мртво Море
Ситна - јодирана
Водата од Мртвото море е со векови позната по своите терапевтски својства, бидејќи не само што содржи 8 пати поголема концентрација на сол од другите мориња, туку содржи и Магнезиум, Калциум, Цинк, Калиум и Сулфур. Добиена е по природен пат, со сушење на сонце.
Земја на потекло на суровината: Израел - Мртво море.
Рафинирана
Морска Сол со
Витамин Б9
Ситна - јодирана
Витаминот Б9 (фолна киселина) е важен во создавањето на црвените крвни зрнца. како и за синтеза на ДНК и за функционирање на секоја ќелија во организмот. Недоволно количество на овој витамин во организмот доведува до појава на анемија. Витаминот Б9 има значајна улога во развојот на плодот кај трудниците, затоа што е важен за нормален развој на нервниот систем кај новороденчињата.
со 2г на ден од оваа сол се задоволуваат околу 73% од дневните потреби на витаминот Б9.
Земја на потекло на суровината: Израел - Мртво море.
Прехрамбена Варена
Ситно Јодирана Сол
Ситна кујнска сол, рафинирана и јодирана според закони и прописи за секоја држава посебно. Салинитетот на секоја сол зависи од количината на влагата. Нашата кујнска сол содржи под 0,2% вода.
Рафинирана
Крупна Морска Сол од Мртво Море
Водата од Мртвото море е со векови позната по своите терапевтски својства, бидејќи не само што содржи 8 пати поголема концентрација на сол од другите мориња, туку содржи и Магнезиум, Калциум, Цинк, Калиум и Сулфур. Добиена е по природен пат, со сушење на сонце.
Земја на потекло на суровината: Израел - Мртво море.
Зачин
Зачин К+
Со калиумова сол
Зачин да, но не по секоја цена!
Во овој зачин нема помалку сол од останатите, само што не содржи материи кои што се нарекуваат неуроакцелератори или ексцитотоксини (мононатриум глутаминат). Научниците и прехрамбената индустрија слободно нека водат војна околу тоа кои адитиви и во колкава мера се штетни за луѓето или не. Ние, во овој додаток на јадењата ги вклопивме сите позитивни искуства и знаења, во однос на подобрувањето на вкусовите и здравјето на луѓето, без да употребиме било каква „хемија“ (засилувачи на вкус, ароми итн.). Чиста природа и ништо повеќе. Лесно е да се досоли!
Затоа, слободно зачинете!
Манџа Зачин

Телешка Чорба
Мешавина од зачини
Мешавина на зачини за подготовка на традиционалните јадења. Без засилувачи на вкус!

Манџа Зачин
Гулаш
Мешавина од зачини
Мешавина на зачини за подготовка на традиционалните јадења. Без засилувачи на вкус!

Манџа Зачин
Тавче Гравче
Мешавина од зачини
Мешавина на зачини за подготовка на традиционалните јадења. Без засилувачи на вкус!
Мешавина на зачини за подготовка на традиционалните јадења. Без засилувачи на вкус!
Мешавина од зачини
Сочно Ќуфте
Манџа Зачин


Манџа Зачин
Шпагети Болоњезе
Мешавина од зачини
Мешавина на зачини за подготовка на традиционалните јадења. Без засилувачи на вкус!
Храна и Вино
Емисија за гурмани
Емисијата Храна и Вино се емитуваше во етерот повеќе од 17 години на повеќе од 80 ТВ канали во 6 земји на 6 различни јазици. Истовремено, излегуваше и сеуште излегува списанието со истото име.
Книги
Најдоброто од регионот на едно место
Serbian Food Guide
Serbian Food Guide е првата книга од многуте планирани готвачи за кујните од регионот. Наменета пред се за странци кои уживаат во разновидната и превкусната храна на балканот.
МУЗИКА
Ние се грижиме за сите сетила!